刀具CE認(rèn)證做食品接觸材料法規(guī)1935/2004/EC

 點擊:435     |      2019-05-30
刀具CE認(rèn)證做食品接觸材料法規(guī)1935/2004/EC
在歐盟范圍內(nèi),F(xiàn)CM由歐洲食品安全局(EFSA)進(jìn)行評估,但沒有一項法規(guī)涵蓋所有FCM。歐盟確實有一個統(tǒng)一的歐盟法律框架,法規(guī)(EC)No1935/2004,其中規(guī)定了良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)的一般原則,F(xiàn)CM的安全性和惰性,但這不是全部。
 
不同形式的FCM也包含在他們自己的協(xié)調(diào)法規(guī)中,例如:
1.陶瓷:指令84/500/EEC,由指令2005/31/EC修訂
2.再生纖維素薄膜:指令2007/42/EC
3.塑料:法規(guī)(EU)No10/2011及其修正案
4.來自彈性體或橡膠奶嘴和奶嘴的N-亞硝胺和N-亞硝基化物質(zhì):指令93/11/EEC
5.環(huán)氧衍生物:BADGE(2,2-雙(4-羥基苯基)丙烷雙(2,3-環(huán)氧丙基)醚),BFDGE(雙(羥基苯基)甲烷雙(2,3-環(huán)氧丙基)醚)和NOGE(Novolac縮水甘油醚))某些環(huán)氧衍生物:法規(guī)(EC)No1895/2005。
刀具
刀具CE認(rèn)證包裝
食品接觸材料(FCM)以食品包裝,廚房用具,餐具等形式廣泛用于日常生活中。當(dāng)與食品接觸時,不同的材料可能表現(xiàn)不同并將其成分轉(zhuǎn)移到食品中。
在歐盟范圍內(nèi),F(xiàn)CM由歐洲食品安全局(EFSA)進(jìn)行評估,但沒有一項法規(guī)涵蓋所有FCM。歐盟確實有一個統(tǒng)一的歐盟法律框架,
因此,如果大量攝入,F(xiàn)CM化學(xué)品可能危害人類健康,或改變食物本身。因此,食品接觸材料受歐盟層面的法律約束性規(guī)定的約束,目前在法規(guī)(EC)No1935/2004中規(guī)定,該法規(guī)旨在確保FCM安全,同時也確保FCM產(chǎn)品內(nèi)部市場的有效運(yùn)作。
 
該法規(guī)規(guī)定了適用于所有可能的食品接觸材料和物品的一般安全要求,并設(shè)想對法規(guī)(EC)附件I中列出的17個FCM采用特定安全要求(即歐盟層面的進(jìn)一步協(xié)調(diào))的可能性1935/2004。
 
到目前為止,僅對四種FCM采用了特定的安全要求:塑料(包括再生塑料),陶瓷,再生纖維素和所謂的活性和智能材料。如果歐盟沒有采用具體要求,成員國可以在國家層面采取此類措施,這是幾種廣泛使用的FCM的情況,例如:紙和紙板,金屬和合金,玻璃,涂料,有機(jī)硅,橡膠,印刷油墨等。
 
但是,正如參與本調(diào)查的大多數(shù)利益相關(guān)者所報告的那樣,歐盟層面對某些食品接觸材料/物品缺乏具體措施會對相關(guān)材料/物品及其食品安全的內(nèi)部市場運(yùn)作產(chǎn)生負(fù)面影響。利益相關(guān)者-跨企業(yè),消費者,環(huán)境和健康的非政府組織,研究人員以及成員國的主管當(dāng)局-支持歐盟層面針對歐盟層面尚未統(tǒng)一的FCM的具體措施。

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